寿眉新茶好喝不好喝怎么回事？

寿眉新茶是一种高山茶，产自中国福建省闽北地区。它以其独特的香气和口感而闻名，被誉为是茶中的极品。在茶叶市场上，寿眉新茶的价格很高，因为市场上真正优质的寿眉新茶并不多，而且它的采摘季节短暂，每年只有短短几个月。

那么，寿眉新茶到底好不好喝呢？这个问题其实是因人而异的。对于一些茶叶爱好者来说，他们可能会觉得寿眉新茶是非常好喝的，因为它具有清香高爽、口感细腻、回甘持久等特点，让人喝后回味无穷，令人难以忘怀。而对于一些不太懂茶的人来说，可能会觉得寿眉新茶并不好喝，因为他们可能无法欣赏顶级茶叶所展现出的细腻之处，或者是因为他们可能无法接受茶叶的天然苦涩。

那么，要想判断寿眉新茶好不好喝，首先要了解他的品质和采摘工艺。寿眉新茶是属于半发酵茶，其采摘季节通常在春季，所以新茶的比较好喝。而且寿眉新茶的加工工艺要求非常严格，需要手工精制，制茶工序繁多，所以制作出来的茶叶质量会更高，口感也会更好。此外，寿眉新茶的存放和冲泡也有一定的讲究，不同的方式对茶叶口感也会有所影响。

总的来说，寿眉新茶是一种非常好喝的茶叶，如果你是一个喜欢品茶的人，那么不妨来尝试一下寿眉新茶，也许你会爱上它的清香和回甘，让你在茶道的世界里感受不尽的乐趣。但是如果你并不是很懂茶，或者无法接受茶叶的苦涩，那么可能会觉得寿眉新茶并不好喝。最重要的是要根据自己的口味来选择茶叶，而不是盲目追求名贵的茶叶。毕竟，每个人的品味和口感都是不同的，没有谁能够判断一种茶叶到底好不好喝。