为什么福鼎白茶叶片深？

福鼎白茶叶片深的原因主要有以下几点：

1. 采摘季节：福鼎白茶的采摘季节一般在清明前后，这段时间正值早春，气温适中，阳光充足，茶树生长迅速，新梢嫩叶茂盛。这些嫩叶中所含的养分和有效物质比较丰富，因此制成的白茶叶片较为肥厚。

2. 采摘标准：福鼎白茶的采摘标准比较严格，一般采摘的是初展芽和嫩叶，这些嫩叶的叶片比较肥厚，含水量较多，制成的白茶叶片也就相对比较深。

3. 制作工艺：福鼎白茶的制作工艺主要包括摘取、凋谢、杀青、揉捻、干燥等环节。在这些工艺过程中，需要对茶叶进行适当的轻揉，使茶叶叶片变得更加柔软和丰满，进而呈现深绿色。

4. 萌叶原因：福鼎白茶采用的是嫩叶和芽头，这些新鲜的茶叶萌叶中所含的氨基酸、儿茶素、茶多酚等物质比较多，颜色也比较浓绿，因此在干燥后更容易呈现深绿色。

总的来说，福鼎白茶叶片深主要是由于采摘季节、采摘标准、制作工艺和茶叶原料等因素共同作用的结果。深绿的茶叶叶片除了美观外，还表明茶叶中所含的养分和有效物质较多，口感也更加鲜爽。因此，福鼎白茶的叶片深是其品质优良的体现之一。