金银花茶是一种清热解毒、滋阴润燥的中药茶,制作方法如下:
1. 准备材料:
- 金银花:15克
- 开水:1000毫升
- 冰糖:适量
2. 制作步骤:
a. 将金银花用清水浸泡30分钟,洗净沥干备用。
b. 锅中倒入1000毫升开水,大火煮沸后,放入金银花,改用小火煎煮15分钟。
c. 加入适量冰糖,继续煮5分钟至冰糖完全溶化。
d. 熄火后焖盖焖5分钟,即可饮用。
金银花茶具有清热解毒、润肺止咳的功效,适合在夏季多食用。希望这些信息对你有所帮助!