西瓜和龙井茶在一起食用是可以的,但需要注意一些事项。首先,西瓜性寒、甘、微苦,具有清热解暑、生津止渴的作用,而龙井茶清香爽口、清热解毒,两者搭配起来可以起到清热解暑、消暑生津的效果。但需要注意的是,西瓜含有大量水分,而且富含果糖,而茶叶中的单宁酸与西瓜中���果酸结合易形成结块,容易引起消化不良,因此在一起食用时需要适量,不宜过量。另外,如果有胃寒、脾胃虚寒等问题的人最好不要同时食用,以免影响消化吸收。综上所述,西瓜和龙井茶搭配起来可以一起食用,但需要适量,并根据个人体质情况来决定是否适合食用。