玫瑰花茶蒸百合怎么做？

玫瑰花茶蒸百合是一道美味健康的家常菜，将鲜艳的玫瑰花与清香的百合相结合，口感清爽，味道独特，营养丰富，被誉为是一道具有美容养颜功效的菜品。下面我将分享一下玫瑰花茶蒸百合的做法，希望大家喜欢。

材料：

1. 鲜百合 300克

2. 玫瑰花茶 5克

3. 鸡蛋 2个

4. 盐 适量

5. 料酒 适量

6. 食用油 适量

7. 生姜 适量

做法：

1. 准备食材，鲜百合去皮，洗净，切成小块。玫瑰花茶稍微冲洗一下备用。鸡蛋打散备用。

2. 将鲜百合放入搅拌机中，加入玫瑰花茶和适量的水，搅拌成粉状浆糊。

3. 将鸡蛋液倒入百合浆糊中继续搅拌均匀，加入少许盐和料酒，再搅拌均匀。

4. 准备一个蒸锅，加入适量的水，将水烧开。

5. 取一个圆形的碟子，底部铺上一层生姜丝，再将百合浆糊倒入碟子中。

6. 将碟子放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟。

7. 蒸好后取出碟子，撒上一些玫瑰花瓣，淋上一点食用油，即可上桌。

小贴士：

1. 注意控制蒸的时间，不要蒸得太长，否则口感会变得过干。

2. 可根据个人口味添加适量的调料，如白胡椒粉、蚝油等。

3. 玫瑰花茶蒸百合是一道清淡的菜品，适合搭配米饭食用。

以上就是玫瑰花茶蒸百合的做法，希望大家喜欢。这道菜品不仅味道鲜美，而且还有助于美容养颜，是一道非常适合女生食用的菜品。大家可以在家里尝试做一做，与家人朋友一起品尝，享受美食的乐趣。祝大家做菜愉快，开胃美味！