茉莉花茶怎么做茉莉绿茶？

茉莉花茶是茉莉花与绿茶搭配而成的一种花香茶，口感清香甘甜，适合用于日常搭配饭菜或下午茶。制作茉莉花茶并不复杂，只需准备好茉莉花和绿茶，然后按照以下步骤来制作：

1. 准备材料：

- 茉莉花：选用新鲜的茉莉花，如果是干的茉莉花，可以先用温水泡软；

- 绿茶：可以选择嫩绿茶叶，如碧螺春或西湖龙井等；

- 开水：烧开的纯净水。

2. 处理茶叶：

- 将绿茶叶放入茶具中，用温水冲洗一遍，然后沥干备用；

- 将茉莉花和绿茶按1:10的比例混合在一起，让茉莉花的香味充分渗透到绿茶叶中。

3. 冲泡茶水：

- 将开水煮沸，等水温稍降后倒入茶具中，温度约为80-90摄氏度；

- 盖上茶具盖，焖泡2-3分钟，让茉莉花与绿茶充分融合；

- 倒出第一泡茶水，这样不仅可以去除茶叶中的杂质，也可以使茶味更加清香。

4. 再次冲泡：

- 将开水再次倒入茶具中，焖泡1-2分钟；

- 然后可以根据个人口味选择是否加入蜂蜜或柠檬片等调味品。

5. 倒茶享用：

- 将冲泡好的茶水倒入茶杯中，即可品尝了。

茉莉花茶不宜冲泡时间过长，否则茶味会变苦，也不宜用过热的开水冲泡，影响茶叶的味道。此外，不宜将茶叶长时间置于高温环境中，以免影响茉莉花的香味。

茉莉花茶是一种香气清香，口感鲜甜的花香茶，不仅可以提神解渴，还具有美容养颜的功效。你可以在闲暇时制作一杯茉莉花茶来放松身心，享受其带来的愉悦。希望以上制作方法可以帮助到您，祝您品茗愉快！