茉莉花茶是一种具有清香芳香的茶叶,由于其独特的香气和口味而备受喜爱。制作新鲜茉莉花茶需要用到新鲜茉莉花和绿茶,让我们一起来了解如何制作这款美味的茶饮。
首先,我们需要准备新鲜的茉莉花和绿茶。茉莉花一般在春季绽放,花瓣盛开时采摘下来,保持新鲜。绿茶选用一种口感清爽的绿茶,比如龙井茶或碧螺春等。
将新鲜的茉莉花瓣和绿茶叶混合在一起。通常是将绿茶放在一个干净的容器中,然后撒上一层茉莉花瓣。重复这个步骤,直到绿茶和茉莉花全部混合在一起。
然后将混合好的茉莉花和绿茶放置在一个密封容器中,让其静置24-48小时。这样可以让茶叶充分吸收茉莉花的香气。
之后,将茉莉花和绿茶放在一个干净的茶壶中,加入适量的热水。注意水温不要太高,一般在80-90摄氏度之间为宜。
盖上茶壶盖子,让茉莉花和绿茶浸泡5-8分钟,不要过久,以免茶味过浓。
最后,将新鲜茉莉花茶倒入杯中,可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或柠檬调味。
这样,一壶美味的新鲜茉莉花茶就制作完成了。这种茶饮口感清新,香气扑鼻,不仅可以消暑解渴,还能享受到茉莉花的清香和绿茶的健康好处。不妨在家里尝试制作一壶,感受茉莉花的独特魅力。