毛峰为何泡出来浑浊呢？

毛峰是一种以嫩芽为原料制作的绿茶，因其采摘时若干的胚叶上有一些白毛，看起来像白桦树的嫩叶，所以得名。毛峰茶选用的原料茶叶都是在清明节后采摘的，属于春茶中的精品，品质优良，广受茶客的喜爱。

毛峰泡出来会出现浑浊的情况，主要有以下几个原因：

1. 茶叶未进行预处理：毛峰茶在采摘后需要经过一系列的处理来除去杂质和水分，而一旦茶叶在处理过程中没有进行彻底的清洗和脱水，就会导致茶叶中残留有石灰粉、坐火等杂质，进而泡茶时会出现浑浊的情况。

2. 水质问题：泡茶时所使用的水质也是影响茶叶泡出来清澈与否的一个关键因素。如果使用的水质不纯净，例如含有较多的杂质和重金属，就会导致泡出来的茶汤浑浊不清。

3. 泡茶方法不正确：泡毛峰茶时，如水温过高或者浸泡时间过长都会导致茶汤变得浑浊。一般来说，毛峰茶的浸泡水温应该在80摄氏度左右，浸泡时间最好控制在1-3分钟之间，过长时间的浸泡会导致茶叶中的苦涩成分过多释放出来，给茶汤带来浑浊的味道。

4. 茶具清洁不彻底：泡茶时使用的茶具如果没有彻底清洁，上次泡茶时留下的茶渍和油脂会影响茶汤的清澈程度，甚至产生不良的气味和味道，因此在泡茶前一定要将茶具仔细清洗干净。

总的来说，要想泡出清澈可口的毛峰茶，关键在于茶叶的处理和泡茶的方法。正确选择新鲜的茶叶、水质纯净、控制好水温和时间、以及对茶具的清洁都是很重要的。只有做到这些，才能在享受毛峰茶的香气和味道的同时，获得一个清澈透亮的茶汤。