铁观音属于闽北茶吗？

铁观音是中国传统茶叶的一种，最初起源于福建省的安溪县。虽然安溪县位于福建省的正中心地带，但根据茶叶的产茶区域来划分，安溪县属于闽南地区，而铁观音则属于闽北茶。因此，铁观音虽然产自福建省，但属于闽北茶。

铁观音是中国十大名茶之一，也是中国传统名茶之一，在国内享有广泛的声誉。它的名字来源于乌龙茶的一个品种，传说中有一个名叫魏岭的茶农不小心在家中烧毁了了一株茶树，后来发现这株茶树开出的茶叶更加香甜可口，于是将这株茶树命名为“铁观音”，意为奉献给观音菩萨。

铁观音茶叶的外形呈现为条索紧结、色泽乌润，条索匀整，卷曲成弯钩状，干茶香气浓郁。烹调方式较多种，可以选择热水冲泡，也可以选择冷泡，口感鲜爽，甘甜可口，有着特殊的回甘，且有着持久的香气。

闽北茶在中国茶史上有着重要地位，主要指福建省中北部地区，包括福州市、建瓯市、南平市等地，铁观音就是其中的代表之一。闽北茶叶因其独特的生长环境和制作工艺而备受赞誉，有“中国名茶之乡”之称。

对于铁观音茶的产区来说，安溪县可以说是铁观音茶的原产地，也是铁观音茶的最主要产地之一。安溪县的土壤质地和气候条件非常适宜铁观音茶的生长，加之当地的茶农对于铁观音茶的重视和精心培育，使得安溪县的铁观音茶在国内外享有很高的声誉。

总的来说，铁观音茶是闽北茶的代表之一，虽然产自福建省，但其属于福建省中北部的地区茶叶，因此可以说铁观音是属于闽北茶的茶叶。闽北茶以其独特的品质和口感在茶界享有盛誉，铁观音更是其中的佼佼者之一，被誉为传统名茶之一。