大红袍包括水仙么？

大红袍茶不包括水仙。大红袍是一种优质的中国传统岩茶，产于中国福建省武夷山一带。它是乌龙茶中的一种，属于半发酵茶的茶类。与水仙茶不同，大红袍茶具有独特的口感和香气，被誉为“岩茶之王”。

大红袍茶叶的制作十分精细繁琐，首先需要在特定的岩石上生长，然后采摘后进行日晒、萎凋、摇青、静置、炒青、揉捻、干燥等一系列的工序。这种独特的制作工艺赋予了大红袍茶叶独特的品质和口感。它的叶片条索紧结，色泽乌润，具有明显的岩骨花香和特有的火乌香味。在品尝时，滋味鲜爽回甘，汤色橙黄明亮，让人感觉清香持久，口感醇厚，具有浓厚的岩韵，带有一丝矿物质的滋味，令人回味无穷。

大红袍茶有着悠久的历史和丰富的文化内涵。据说，大红袍是中国明清皇室御用珍品，曾被誉为“茶中之皇”，仅次于龙井茶。其名字来源于唐代传说，有一位黄眉道人在这片大红袍茶树下找到了得以康复的宝贵药方，并将这片茶树命名为“大红袍”。因此，大红袍茶也被视为吉祥、健康和长寿的象征。在中国传统文化中，大红袍茶也被视为珍贵的礼品，常被赠送给贵宾和重要客人。

总的来说，大红袍茶是一种具有独特风味和文化价值的中国名茶，它不包括水仙。无论是从制作工艺还是品质口感上来看，大红袍茶都具有独特的魅力，值得茶叶爱好者们品鉴和享受。