糯米粉玫瑰花茶怎么做？

糯米粉玫瑰花茶是一种传统的中式茶饮，以糯米粉和玫瑰花为主要材料，口感清香、甘甜，适合用来解暑消暑。下面是制作糯米粉玫瑰花茶的具体步骤：

材料：

1. 糯米粉 50克

2. 玫瑰花 10朵

3. 冰糖 适量

4. 开水 1000毫升

制作步骤：

1. 准备玫瑰花朵：将玫瑰花清洗干净，放入碗中备用。玫瑰花需要使用干净无污染的花朵，可以在市场或者花店购买新鲜的玫瑰花。

2. 煮水：将1000毫升的水倒入锅中，大火煮沸。水煮沸后，转小火保持水温。

3. 加入糯米粉：将50克的糯米粉均匀撒入锅中的开水中，用筷子搅拌均匀，防止糯米粉结块。

4. 加入冰糖：根据个人口味适量加入适量的冰糖搅拌至完全融化。

5. 加入玫瑰花：将干净的玫瑰花朵放入锅中，用小火煮10分钟左右，让玫瑰花的香味充分溶入茶中。

6. 装入茶杯：将煮好的糯米粉玫瑰花茶倒入茶杯中，可用茶漏过滤掉玫瑰花渣。

7. 享用：糯米粉玫瑰花茶煮好后，可以随时饮用，味道清香甘甜，既解渴又解暑。

小贴士：

1. 烹饪过程中，要不停搅拌，防止糯米粉粘锅或结块。

2. 煮茶时火候不宜太大，以保持玫瑰花的香味。

3. 可根据个人口味添加适量蜂蜜或柠檬片，增加口感和香气。

糯米粉玫瑰花茶是一款非常适合夏天饮用的茶饮，既清爽又有助于消暑。制作简单，材料易得，不妨在家里试做一杯，享受清凉的夏日时光。