桂花茶糕点怎么做？

桂花茶糕点是一道美味的甜点，口感香甜可口，营养丰富，受到很多人喜爱。下面我将为大家介绍如何制作桂花茶糕点。

材料：

1. 粘米粉500克

2. 糯米粉100克

3. 桂花酱50克

4. 水600毫升

5. 细砂糖100克

6. 桂花干适量

7. 枸杞适量

做法：

1. 准备好所有的材料。将桂花酱加入到水中，煮至溶化，然后加入适量的细砂糖，搅匀。待糖溶解后，关火备用。

2. 将粘米粉和糯米粉混合均匀，然后慢慢加入桂花水，边倒边不断搅拌，直到形成浓稠的糊状。

3. 将糊状物倒入模具中，用刮刀抹平表面。然后撒上桂花干和枸杞，稍微用手轻轻按压。

4. 将模具放入蒸锅中，用大火蒸约20分钟即可。

5. 蒸好后，取出待凉，然后切成小块即可食用。

桂花茶糕点口感绵密细腻，桂花香浓郁，甜度适中，是一款适合下午茶的美味点心。与热茶或咖啡一起品尝，别有一番风味。制作简单，只需几个步骤，就能做出美味可口的桂花茶糕点。希望大家尝试制作，并分享给亲朋好友一起品尝。祝大家做菜愉快，味道美味！