金骏眉与正山小种怎样区分？

金骏眉和正山小种都是中国传统的名茶，它们有着各自独特的特点和风味，因此在外形、产地、制作工艺、口感等方面都有明显区别。

首先在外形上，金骏眉的茶叶呈扁平条状，色泽金黄，叶片细腻整齐，有光泽；而正山小种的茶叶呈条索状，常弯曲，色泽呈暗褐色，叶片较宽大。两者在外形上有明显差异，可通过目测辨别。

其次在产地上，金骏眉产自福建省福州市南部的武夷山地区，而正山小种产自福建省福州市北部的武夷山地区，两者产地相近但也有一定差异，产地也是鉴别两者的重要标志。

再者在制作工艺上，金骏眉是一种微发酵茶，制作工艺主要包括摊晒、揉捻、炒干等步骤，经过精心制作而成；正山小种则是一种烟熏黑茶，制作工艺主要包括杀青、卷切、烟熏等步骤，烟熏过程是其特色所在。两者的制作工艺是有所不同的，也是区分两者的重要因素。

最后在口感上，金骏眉具有花香、甜滋而带果香的特点，口感鲜爽持久，是一种回甘滑爽的绿茶；而正山小种则具有独特的烟熏香味，口感醇厚浓郁，具有独特的炭火焙烤味道。两者在口感上也有明显的区别，可以通过品尝来鉴别。

综上所述，金骏眉和正山小种在外形、产地、制作工艺、口感等方面都有明显差异，可以通过这些特点来区分两者。希望以上信息对您有帮助。