金骏眉属于什么花茶种？

金骏眉是一种制作精细、具有历史悠久的花茶。属于乌龙茶的一种，广泛流行于中国南部地区，尤其是在福建省的安溪县。金骏眉之所以得名，是因为它的茶叶形状像一条眉毛，而且颜色呈现出金灿灿的光泽。

金骏眉产于福建省安溪县高山茶园，海拔1000米以上的茶园中生长的茶树长势良好，叶片肥厚丰满，富含矿物质和营养成分，因此制作出的金骏眉茶质优良，口感醇厚，香气悠长。

金骏眉的制作过程非常复杂，需要经过凋、揉、发酵、焙火等多道工序。首先，采摘下来的鲜叶要经过凋谷，使其水分蒸发，然后揉捻成团，促使茶叶内的酶类发酵，释放出丰富的花香和果香。接着，将茶叶摊晒晾干，并在合适的温度和湿度下焙火，最后整形包装即可。

金骏眉茶的外形干燥紧实，色泽黄绿或金黄，条索匀整，叶形卷曲，如同一条条修长的金色眉毛，故而得名金骏眉。泡制时，金骏眉的茶汤清澈明亮，滋味浓厚醇和，带有特有的花果香气，入口顺滑无渣，余味悠长回甘。

金骏眉茶在市场上备受青睐，不仅因为其独特的口感和香气，更因为其具有多种功效。金骏眉茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸和维生素，具有清热解毒、抗氧化、提神醒脑、降脂减肥等功效。长期饮用金骏眉茶能帮助降低血脂、促进新陈代谢、提高免疫力、延缓衰老等。

总的来说，金骏眉是一种高档的乌龙茶，以其独特的制作工艺和优良的品质而闻名于世。无论是作为日常饮品，还是作为礼物馈赠亲朋好友，金骏眉都是一种令人满意的选择。希望大家有机会能够品尝到金骏眉茶，体验其中的独特风味和健康功效。