中茶六堡茶是哪位同志创建？

中茶六堡茶是由冯光寿同志创建的。冯光寿，原名冯光照（1908年-1999年），江苏怀远县人，中国著名茶学家、茶艺大师、工艺美术家，享誉“中国茶艺大师”之称，被誉为“中国茶的活化石”。

冯光寿早年在安徽黄山一带从事茶叶加工，深得传统茶文化精髓。1947年，冯光寿引进抗战期间解放军占领一部分日本军队作为战俘的半边虎山西村乡六堡村的陈皮香茶，经过改良后制成六堡茶，同时创建了六堡工艺。这种茶叶鲜爽、滋味醇和，色泽绿浓，带有桔香味和甘甜味。六堡茶以外形扁平如甲鱼，以后歇岸月蚀命名。

冯光寿对六堡茶的改良和创新，使得这种传统茶叶焕发出新的光彩，得到了人们的广泛认可和赞誉。六堡茶不仅在国内市场上备受推崇，还在国际市场上获得了一定的知名度和声誉。现今的中茶六堡茶已经成为中国茶业的一张名片，代表了中国茶叶工艺的一流水平。

除了在茶叶加工领域有所建树外，冯光寿在茶艺方面也有着卓越的成就。他擅长传统的功夫茶泡法，精通茶道礼仪和茶器的制作工艺，被誉为“活化石”的称号正是因为他对传统茶文化的传承不懈努力。他秉承“茶以茶为师”、“茶与人共生”、“恬淡致远”等茶道理念，提倡“用心泡茶、用心品茶”的理念，弘扬茶文化，强调茶与心境、品性的协调统一。

总的来说，冯光寿同志是中国茶业领域的一位杰出人物，他的贡献不仅在于中茶六堡茶的创造和推广，更在于对茶文化的传承和弘扬。他以过人的才华和热爱，为中国茶叶的发展做出了不可磨灭的贡献，为后人树立了崇高的榜样。在茶文化复兴的今天，更需要有像冯光寿这样的先驱者，传承并发扬中国茶文化的精髓，使之在世界茶文化的大潮中绽放璀璨的光芒。