茉莉花茶怎么调蓝色的？

茉莉花茶在调制的过程中，可以通过添加天然食材使茶汤呈现出蓝色。目前市面上比较常见的茉莉花蓝色茶都是采用蝶豆花和石蓝子来调制的，下面就来详细了解一下：

一、蝶豆花蓝色茶

蝶豆花，又称蝶草花、彩蝶草等，是豆科植物，产于南美洲和非洲。它的花瓣中含有一种叫做花色素的物质，可以使水变成深蓝色，非常适合用来制作蓝色茶。

制作过程：

1. 将一勺茉莉花茶放入茶杯中，倒入沸水冲泡5分钟，取出茶叶。

2. 取适量的蝶豆花花瓣放入茶杯中。

3. 把沸水倒入茶杯里，等待几分钟，水就会变成美丽的深蓝色。

4. 可以适量添加蜂蜜或柠檬汁，提升口感。

二、石蓝蓝色茶

石蓝子是一种蔬菜，也叫做石莲花。它是一种自然食品色素，可以制作出深蓝色、紫色等颜色的食物。

制作过程：

1. 将一勺茉莉花茶放入茶杯中，倒入沸水冲泡5分钟，取出茶叶。

2. 取适量的石蓝子放入茶杯中。

3. 把沸水倒入茶杯里，等待几分钟，水就会变成美丽的深蓝色。

4. 可以适量添加蜂蜜或柠檬汁，提升口感。

总结：

在调制蓝色茶时，需要注意添加的食材要有质量保证，而且要注意食材的放量，否则茶汤颜色可能无法达到想要的效果。此外，蓝色茶中的天然食材虽然对人体没有危害，但过量饮用也可能会对身体造成不适，所以饮用时要适量。