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如何做荔枝玫瑰花茶?

2024-07-31 04:38:17 责编:宋帅帅 1889浏览

荔枝玫瑰花茶是一种香甜可口的花果茶,具有丰富的营养和独特的风味。制作荔枝玫瑰花茶并不复杂,只需准备好所需材料和工具,按照以下步骤进行即可享受美味的花茶。

所需材料和工具:

1. 新鲜的荔枝果肉

2. 新鲜的玫瑰花瓣

3. 适量的冰糖或蜂蜜

4. 开水

5. 茶壶或茶杯

6. 滤网或茶叶过滤器

制作步骤:

1. 准备好新鲜的荔枝果肉和玫瑰花瓣。荔枝果肉可根据个人口味选择多少,一般建议一个荔枝果肉和3-5朵玫瑰花瓣为宜。

2. 将玫瑰花瓣用清水冲洗干净,沥干水分备用。

3. 将荔枝果肉去壳,去核,剥成小块备用。

4. 将适量的开水烧开,然后冷却至80-90度,不要用沸水直接浸泡花瓣,避免破坏花瓣的营养成分。

5. 将玫瑰花瓣和荔枝果肉放入茶壶或茶杯中,加入适量的冰糖或蜂蜜调味。

6. 将准备好的80-90度的开水倒入茶壶或茶杯中,浸泡搅拌均匀。

7. 盖上茶壶或茶杯盖,焖泡5-10分钟,待茶汤变浅粉红色即可饮用。

8. 如果您觉得茶汤有杂质或渣滓,可使用滤网或茶叶过滤器过滤掉。

注意事项:

1. 使用新鲜的荔枝果肉和玫瑰花瓣可以更好地保留花果茶的原汁原味。

2. 花瓣浸泡时间过长会影响茶汤的口感,建议根据个人口味和喜好调整。

3. 如果不喜欢花瓣的苦涩味道,可以在浸泡花瓣前将其焯水,去除苦味。

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