茉莉花茶是将鲜花与普洱茶或绿茶一起制成的一种花草茶。茉莉花茶具有清香浓郁的花香和淡淡的茶味,被认为具有清热解暑、消食化积、润肺止咳的功效。而菊花作为一种常见的花草茶材料,也常被用于制作花茶。那么,茉莉花茶用哪种菊花好呢?
首先要说明的是,制作茉莉花茶时用的菊花主要是洋菊花。洋菊花是一种常见的菊花品种,具有清香扑鼻的花香和苦涩的味道。洋菊花可以帮助清热解毒、镇静安神、舒肝解郁,并具有美容保健的功效。因此,洋菊花是制作茉莉花茶的理想之选。
在选择菊花时,要确保选购的是干燥的洋菊花,颜色鲜艳、花朵完整且无杂质。选购时可以闻一闻,判断其香味是否浓郁,也可以观察花朵的形态是否完整。另外,有机洋菊花更为安全可靠,因为有机菊花无农药残留,对健康更为有益。
在制作茉莉花茶时,可以根据个人口味和需求搭配洋菊花的用量。一般来说,每500克茉莉花茶中可添加30-50克的洋菊花,可以增加茶的香气和口感。此外,还可以将洋菊花与茉莉花混合后晾晒,提高茶的品质。
总的来说,茉莉花茶用洋菊花制作效果是不错的。洋菊花具有清香的花香和苦涩的味道,能够为茉莉花茶增添一份独特的香气和口感。因此,在制作茉莉花茶时选用洋菊花是一个不错的选择。希望以上内容能为您提供帮助。