金骏眉毫多么？

金骏眉是一种名贵的茶叶，传统名茶之一，起源于中国福建省福州市。金骏眉茶叶质量上乘，色泽翠绿，滋味醇和，香气馥郁，备受消费者的青睐。下面就让我们来一起了解一下金骏眉毫的特点和品鉴方法。

金骏眉毫的特点

1. 茶叶形状

金骏眉茶叶的一级毫芽形状细长笔直，尖头微卷，隐约呈糖霜挂点，状似雄鸡的眉毛，故有“金骏眉”之称。二至四级毫尖稍细，但同样匀净，如雨后新荷。毫头呈椭圆状，揉捻时有粘和感，芽叶质量好的烘焙后的茶叶松软匀衔。

2. 茶汤颜色

金骏眉茶叶冲泡后，汤色金黄清澈，明亮透彻，入口醇厚，滋味鲜爽，回甘久远，茶汤有清香而芳香，香气浓郁持久，故茶评家有“环饮十泡香味不减”的说法。

3. 茶香

金骏眉茶叶香气独特，入鼻后有向上打开的感觉，飘逸高远，难以用言语形容。香气有清香和花香的交织，层次鲜明，浓郁持久。

金骏眉茶的品鉴方法

1. 看外形

首先要观察茶叶的外形，正宗的金骏眉茶叶形状笔直，每个茶芽较为匀整，有良好的通透感，而且金骏眉茶芽头呈椭圆状，揉捻时有粘和感，茶叶都揉成紧实的圆柱形。

2. 闻香气

拿起茶杯，闻一闻嗅觉上醇香浓郁，茶香蕴含优质小毫，余味晕长，真正的金骏眉茶叶有着浓郁的清香和花香的香气，层次分明。香气有高远感，有向上撑开的感觉。

3. 品口感

品尝金骏眉茶时，应把茶叶装入茶壶中，热水应该要用沸水，让水温过低会影响茶叶的香气和口感。茶水色泽金黄，鲜爽清香，口感醇厚、鲜爽、回甘，细滑脆爽，余韵持久。

总结

从上面的介绍可以看出，金骏眉毫是一种高品质的茶叶，它的茶叶形状美观，汤色清澈，香气独特，口感鲜甘回甘，成为了众多茶叶爱好者的心头好。鉴别正宗的金骏眉毫，不但要看外形，还要闻香气，品口感，这样才能真正地品尝到高品质的金骏眉毫。