原生态铁观音茶是哪个产地？

原生态铁观音茶是出产于中国福建省武夷山市的一种优质茶叶。武夷山是中国著名的茶叶产区，位于福建北部，是一个山区市。武夷山市南接福建省建瓯市，北接浙江省景宁畲族自治县。该地气候湿润，降雨充沛，土质肥沃，森林覆盖率高，山峦起伏，是一个典型的亚热带山地气候区。

在武夷山市的茶园中，铁观音是最著名的一个品种之一。铁观音茶树属于半丛生灌木，树干呈暗灰色，长势矮小。铁观音叶片由两个叶片和一个叶柄构成，叶面青翠，叶片呈卵形。铁观音茶具有鲜明的桂香、兰香和清香三种芳香，口感醇厚，回甘甘爽，茶汤色泽琥珀黄绿。铁观音茶有强烈的口感和香气，浓厚的滋味，所以被誉为中国十大名茶之一。

铁观音茶在生产过程中要经过摘叶、萎黄、杀青、揉捻、发酵、干燥等数十道工序。其中，揉捻是制作铁观音的关键步骤之一。揉捻时要注意手法，将茶叶捏成类似于茧的外形，这样能更好的释放茶汤中的香气和味道。

而原生态的铁观音则是指在茶树种植、采摘和加工过程中，完全不使用化肥、农药和其他化学添加剂，茶叶的生产过程完全依靠自然营养和环境来进行。这种方法可以保证茶叶的品质和口感。如果按照标准的生产规范，铁观音的产量较低，但是却可以确保其品质。因此，原生态的铁观音茶是罕见的，也是很珍贵的。一般来说，原生态的铁观音茶需要手工采摘，并且在发酵、揉捻、烘焙等工序上也需要有熟练的手艺和经验，因此其生产过程比较复杂，也比较耗时。不过，这样的铁观音茶品质优良、味道令人回味无穷，因此备受茶爱好者们的青睐。

综上所述，原生态铁观音茶产自中国福建省武夷山市，它的独特的香气和口感深受茶友们的喜爱。而原生态铁观音更是精品中的精品，在生产过程中丝毫不添加任何化学杂质，因此能够保持茶叶的天然风味和营养成分，品质自然而美妙，倍受珍视。