紫甘蓝是一种富含维生素C、硒、花青素等多种营养成分的蔬菜,具有很高的营养价值。而将紫甘蓝制作成玫瑰花茶,不仅能保持其营养成分的完整性,还能为我们带来独特的口感和味道。下面就为大家介绍一下如何做紫甘蓝玫瑰花茶。
材料准备:
1. 紫甘蓝:一颗
2. 玫瑰花瓣:适量
3. 水:适量
4. 蜂蜜:适量
步骤:
1. 将紫甘蓝洗净,去除叶子和根部,只留下中间的紫色部分。
2. 将紫甘蓝切成小块,放入锅中。
3. 加入适量的水,然后用中小火煮沸,再转小火慢炖20-30分钟,直至紫甘蓝颜色渗出。
4. 将玫瑰花瓣洗净后加入锅中,继续煮5分钟左右,使玫瑰花香气渗透到紫甘蓝中。
5. 关火,用细网过滤掉紫甘蓝和玫瑰花渣,将茶液倒入杯中。
6. 加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀即可饮用。
Tips:
1. 紫甘蓝和玫瑰花都具有清热解毒、美容养颜的功效,搭配在一起可以达到双重滋补作用。
2. 紫甘蓝在煮的过程中会产生一些气味,可以加入适量的玫瑰花来去除异味,同时增添花香味。
3. 喝茶时可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或柠檬汁进行调味,味道更加香甜可口。
4. 每天喝上一杯这样的玫瑰花茶,不仅可以舒缓身心,还能帮助排毒养颜,提升免疫力,对保持健康有很好的帮助。
总之,紫甘蓝玫瑰花茶是一款既美味又营养的饮品,不仅可以让我们享受到茶香和花香的双重体验,还能为我们的身体健康带来多重好处。快来试试制作一杯自己的紫甘蓝玫瑰花茶吧!祝您健康愉快!