猴魁是一种陈年的茶,一年多的猴魁理论上是可以喝的,但味道可能还不够醇厚,因为陈年的茶叶需要时间来发酵和变化味道。一年多的猴魁可能还没有达到最佳的品饮状态,但如果你想尝试,可以先进行简单的饮用,然后根据口感来决定是否继续饮用。另外,正确的保存也很重要,要避免受潮或受到异味影响。希望对你有所帮助。