晒白金寿眉为什么贵？

晒白金寿眉是一种高档的茶叶，它的价格高昂主要是因为以下三个原因：

1. 生长环境所带来的珍贵

晒白金寿眉通常生长在福建省武夷山脉的海拔800-1200米的茶园中。武夷山宜人的气候、高原空气和富含矿物质的土壤都为茶叶的生长提供了优越的环境。同时，晒白金寿眉在生长过程中需要每年人工摘去数次嫩芽和嫩叶，保证其品质。

2. 独特的制作工艺

晒白金寿眉以一芽一叶的制作方法，工艺复杂、时间长，需要经过萎凋、揉捻、杀青等多个步骤制成。最后还需要进行高温炒制，使茶叶完全干燥，以保证茶叶的口感和香气。

3. 稀有性所带来的稀缺价值

晒白金寿眉适合在清晨和傍晚饮用，但每年生产的数量有限，其香味和口感也难以复制，因此千元以上的高价便顺理成章。晒白金寿眉在历史上曾是武夷岩茶中的三大工艺之一，如今只有部分茶农坚持制作，因此价格自然偏高。

综上所述，晒白金寿眉的价格高昂是因为其生长环境的珍贵、独特的制作工艺和稀有性所带来的稀缺价值。作为一款高档的茶叶，晒白金寿眉的品质也得到了广泛的认可，不仅是茶叶爱好者的心头好，也是一份送礼的佳选。