菊花茶为什么馊的快呢？

菊花茶是一种非常受欢迎的茶饮，它具有清热解毒、消炎利湿、降血压、抗氧化等多种功效。但是，菊花茶有一个比较让人困扰的问题，那就是它容易变馊。那么，菊花茶为什么容易变馊呢？这主要与以下几个方面有关。

一、菊花本身的特性：菊花属于植物类产品，其中含有大量的水分和天然成分，这些成分很容易受到外界环境的影响而发生变化，导致茶叶氧化变质。而且，菊花茶制作时一般是将干燥的菊花与开水泡沏，这种泡沏方式会导致茶叶在水中悬浮，使其更容易受到空气、阳光、灰尘等外部因素的影响，从而使茶叶发生变馊。

二、保存方式不当：菊花茶是一种易氧化的茶叶，如果保存方式不当就容易变馊。例如，将茶叶暴露在阳光下、潮湿的环境中，或者保存在密封不严的容器内，都会导致茶叶受潮发霉、容易变馊。因此，为了保持菊花茶的新鲜度，最好将其存放在阴凉干燥通风的地方，避免阳光直射和高温潮湿的环境。

三、添加剂的使用：有些商家为了增加菊花茶的香味或者保质期，可能会在制作过程中添加化学防腐剂或者其他食品添加剂，这些化学成分在茶叶中积累会影响茶叶的品质和口感，使茶叶更容易变馊。因此，选购菊花茶时最好选择不含添加剂的天然无污染的产品，保证茶叶的品质。

为了避免菊花茶变馊的问题，我们可以采取以下措施：

一、选择新鲜的菊花茶：在购买菊花茶时，最好选择新鲜的菊花茶产品，避免过期或者质量不佳的产品，保证茶叶的新鲜度和品质。

二、正确保存茶叶：将菊花茶存放在干燥通风的地方，避免阳光直射和高温潮湿的环境，可以延长茶叶的保质期并避免变馊。

三、不要过量泡沏：泡茶时不要一次泡太多，尽量每次泡适量的茶叶，避免茶叶长时间浸泡在水中导致氧化变质。

综上所述，菊花茶容易变馊主要与菊花本身的特性、保存方式不当以及添加剂的使用有关。通过选择新鲜的菊花茶、正确保存茶叶以及不要过量泡沏，可以有效减少茶叶变馊的概率，保证茶叶的品质和口感。希望以上内容能对您有所帮助。