龙井茶用什么储存？

龙井茶是一种非常珍贵的绿茶，产自中国杭州西湖龙井村，被誉为中国十大名茶之一。由于龙井茶的香气醇厚，口感清爽，在保存时需要采取一定的储存方法，以保持其鲜香和品质。

1. 避光保存：龙井茶中的嫩叶含有大量氨基酸和儿茶素等成分，在光照下易氧化而失去其原有的色香味。因此，在储存龙井茶时，应该避光存放，选择不透光的罐子或盒子，将茶叶放置在阴凉干燥处，避免阳光直射。

2. 通风干燥：龙井茶容易吸潮，潮湿的环境会使茶叶变软，失去原有的香气。因此，在选择储存容器时，应该选择有透气性的罐子或袋子，保持茶叶通风干燥，避免受潮发霉。

3. 远离异味：龙井茶具有很强的吸味性，容易吸收周围的异味。在储存龙井茶时，应该将茶叶置于密封良好、无异味的容器中，避免与其他食物或调味品接触，以免茶叶失去原有的香气。

4. 清洁容器：在使用储存容器之前，应该用热水冲洗干净，晾干后再放入茶叶。避免使用有异味的容器存放茶叶，保持茶叶的原有香气。

5. 避免高温：龙井茶属于绿茶类，其茶叶中富含挥发性香气成分，容易受热而挥发。因此，在储存龙井茶时，应该避免高温环境，避免阳光直射，以免茶叶受热而失去香气。

6. 定期更换：龙井茶由于是绿茶类，保存时间不宜过长。建议每隔一段时间就将茶叶取出检查，如有异味或发霉现象，应及时更换新的容器放置新的茶叶，以保持龙井茶的品质。

总之，龙井茶在储存时需要注意避光、通风干燥、保持清洁、避免高温和异味，并定期更换储存容器。只有这样，才能保持龙井茶的鲜香和品质，让人们在品尝龙井茶时能够感受到其独特的风味和醇厚的口感。