毛峰保质期是多少？

毛峰茶是一种以采摘时茶树芽头细嫩毛尖为原料制成的绿茶，具有清香高爽的口感和独特的毛尖芽头。毛峰茶的保质期主要取决于存放和保存的方式，通常情况下，毛峰茶的保质期不少于一年，但如果存放得当，可以延长至两年甚至更长。

首先，在购买毛峰茶时，需要注意选择具有较长保质期的茶叶。优质的毛峰茶在采摘、加工和包装上都有严格的质量控制，因此其保质期较长。此外，还可以通过产品包装上的生产日期和保质期信息来选择新鲜度较高的毛峰茶。

存放毛峰茶时，需要注意以下几点以延长其保质期：

1. 避免阳光直射：阳光会加速茶叶中的化学反应，导致品质变差。因此，应将茶叶放置在阴凉干燥、通风良好的地方，避免阳光直射。

2. 防潮防潮：潮湿的环境容易导致茶叶受潮发霉，影响茶叶口感。因此，应将茶叶放置在干燥通风的地方，而且最好使用密封容器存放。

3. 避免异味：茶叶具有较强的吸味性，容易吸收其他物质的味道。因此，应避免将茶叶与发出较强味道的食物或者香气刺激品放在一起存放。

4. 定期翻动：为了保持茶叶的新鲜度和均匀性，应定期翻动茶叶，确保其均匀接触空气。

总的来说，毛峰茶的保质期不少于一年，但是在正确的存放和保管条件下，可以延长至两年或者更长。通过选择新鲜度高的茶叶、注意存放环境、防潮防异味和定期翻动等方式，可以有效延长毛峰茶的保质期，确保茶叶口感和品质的持久保持。