"专供龙井茶"指的是一种在市场上为特定客户群体而生产的龙井茶。通常情况下,这种茶叶由品牌企业或有品牌意识的茶农生产,针对一些特定的消费者,如高端茶叶消费者、茶文化爱好者或是政府机关、企事业单位等VIP客户群体,提供的一种高品质龙井茶。
这种茶叶的生长环境选取在优越的茶叶生产区,茶叶的采摘、制作、储存都遵循着非常严格的标准,以保证其质量和口感的高水准。例如,这些茶叶的茶树通常是从高海拔山区进行挖掘移植的,选择了适宜生长的土壤,没有施用化肥和激素,以保证茶树生长的天然健康,这样长出的茶叶质量也能够得到保证。而采摘茶叶的时间则必须在新春后三月下旬至5月上旬,采摘时必须保持一颗心态的平静,严禁在非晴天、阴雨、有雾的时候采摘茶叶。采摘时只取嫩茶芽和1-2片嫩叶相连处的叶子,这么精细的采摘方式也是让制作出来的龙井茶叶的品质和价值保持一致。
制茶的过程中,则需要进行灼茶、摊晾、揉捻、炒、烘等程序,每个程序都需要得到把握和细心的操作,要让初炒出的茶香味度分布均匀,色泽呈明亮光泽,叶形扁平鲜嫩,口味香醇顺滑。这些龙井茶必须经过特别的包装,这些包装可以在一定程度上夹带着品牌意识、奢华感以及礼品的元素,使得茶叶本身独特的品质与周边的配套的图片、文字、材质等结合在一起,从而提高了消费者购买的体验度和消费者对品牌的认可度。
总的来说, "专供龙井茶"不仅是中国茶叶的高档品,它还具有极强的地方特色、茶文化特色以及崇高的礼仪感,可以用来庆祝商务活动、家庭生活、甚至于具有很高藏品性价比的价值。