茉莉花茶白玉螺属于什么茶？

茉莉花茶白玉螺是一种传统的中国花香茶，属于绿茶。它是以白玉螺绿茶为茶底，然后通过在茶叶中添加茉莉花进行加工而成的一种花香茶。茉莉花茶白玉螺的生产工艺复杂，需要经过多道工序才能完成，因而制作出来的茶汤色泽翠绿，香气芬芳持久，口感清爽回甘。

茉莉花茶白玉螺最早起源于江苏省苏州市，也被誉为“苏州茉莉花茶”。它采用的是以茉莉花为原料的花香茶技术，即将新鲜的茉莉花放置在有台湾白玉螺绿茶的仓里，让茉莉花的芬芳逐渐渗透到茶叶中。经过数天的反复重复这个步骤，使得茶叶完全吸收了茉莉花的香气，达到了花香与茶香完美结合的效果。

茉莉花茶白玉螺的制作过程中需要严格控制时间和温度，以保证茶叶和茉莉花的香气能够充分融合。在生产过程中，制茶师傅需要根据茶叶的生长情况和茉莉花的开放情况来调整加工步骤，确保茶叶吸收足够的花香。

茉莉花茶白玉螺是一种充满诗意和浪漫的茶饮。它带有茉莉花独有的清香和茶叶本身的鲜爽口感，喝起来清新怡人，令人心旷神怡。茉莉花茶不仅具有美味的口感，还被认为有着清热解暑、去火生津的功效，是一种适合夏季饮用的健康茶饮。

中国茉莉花茶白玉螺也被广泛认为是一种高档的花香茶，在茶叶市场上享有很高的声誉。它的价值不仅在于其独特的制作工艺和口感，还在于茉莉花所具有的医学价值。茉莉花被认为具有清热解毒、舒筋活血、降火明目的功效，经常饮用有助于预防感冒和调节身体内脏器官功能，是一种很好的养生茶饮。

总的来说，茉莉花茶白玉螺是一种独特的花香绿茶，通过细腻的制作工艺和精心的配比，使茶叶与茉莉花充分融合，呈现出独特的香气和口感。它不仅是一种具有鲜明特色的中国茶，也是一种富有健康与文化内涵的茶饮，深受茶叶爱好者和消费者的喜爱。