庆凤滇红茶是我国茶叶的宝贵资源之一,其特有的浓郁花香、滑爽的口感和醇厚的口感备受茶友们的青睐。而在庆凤滇红茶中,又有几个品种的香气特别突出,是大家非常喜爱的,下面就来介绍一下。
首先是滇红正宗。滇红正宗在所有庆凤滇红茶当中算是最为经典的一种了。它以制作精良、外形漂亮、香气浓郁、口感绵长、滋味醇厚见长。滇红正宗散香浓郁,具有一种强烈的茉莉花香,口感滑爽绵长,余味清香。尤其是在夏季飲用,可真正感受到其花香扑鼻,手感滑润,是非常适合夏季飲用的一种茶。
其次是金芽滇红。金芽滇红茶产自云南省临沧市,其一芽一叶采摘,包覆着金色的茶芽,因此得名“金芽”。在鲜叶处理环节中,工艺精细,制作全手工,经过不断揉捻、发酵、烘焙等环节形成具有金黄色、花香浓郁的金芽滇红。其茶汤香气浓郁,带有一丝芜湖峰的果香,滋味绵长,回甘十足,是滇红茶中的绝顶佳品。而且由于金芽茶选材均为一芽一叶的新鲜嫩芽,因此茶汤橙黄、清澈、明亮,品鉴起来口感更佳。
最后是滇红小种。滇红小种原产于英国,是由云南小叶茶树品种和印度茶树品种杂交而成。它以茶汤红浓、滋味醇厚、口感独特见长,传统的滇红小种其香气是扑鼻的果香和陈旧感十足的熏香味。口感浓烈,醇厚持久,茶汤满口润滑,回味清香绵长。滇红小种茶不但有较高的营养价值,同時富含许多对健康有益的成分,如咖啡因、氨基酸、维生素、矿物质等。由此可以说,滇红小种是一种实用价值与美味性都非常高的茶品。
综上所述,庆凤滇红茶的三大品种中,滇红正宗香气浓郁,味道绵长。金芽滇红茶则茶汤清澈,品质卓越。而滇红小种更可谓是实用价值与美味性兼备。不过,如何选择适合自己的滇红茶品种,还是需要根据自己的口感、品味和需求来进行体验与选择。