白牡丹和寿眉茶汤区别是什么？

白牡丹和寿眉茶汤是两种不同的茶叶，虽然它们都属于白茶类别，但在制作工艺、产地、外形、口感等方面都有明显的区别。

首先，让我们来看看白牡丹茶。白牡丹茶源自福建省福鼎市，是一种高档白茶。白牡丹茶主要由嫩芽和一片叶子组成，外形呈现出蓬松壮观的银白色，宛如牡丹花一样，故得名“白牡丹”。白牡丹茶采摘自春季，并且采用的是层层挑选，只摘取芽叶完整、未开展的嫩芽。制作后的白牡丹茶叶色泽金黄，香气清新，滋味醇厚，口感甜润，汤色清亮，具有鲜花般的香气和柔和的口感。

接下来让我们看看寿眉茶。寿眉茶源自福建省福州市，是具有悠久历史的传统茶叶品种之一。寿眉茶的外形呈现出扁平卷曲的形状，茶叶色泽深绿带银白，有“翠玉”之称。寿眉茶主要采用鲜芽头展开和一片叶子，寿眉茶的特色是其叶片较粗，茶汤色泽碧绿明亮，滋味清鲜醇爽，具有持久的香气和浓厚的口感。

从以上简要的介绍可以看出，白牡丹和寿眉茶在制作工艺、产地、外形、口感等方面存在明显的区别。白牡丹茶以嫩芽和一片叶子组成，外形呈现出银白色，口感醇厚，具有鲜花般的香气和柔和的口感；而寿眉茶以鲜芽头展开和一片叶子组成，外形呈现出扁平卷曲的形状，口感清鲜醇爽，具有持久的香气和浓厚的口感。

总的来说，白牡丹和寿眉茶都是优质的白茶品种，各自具有特色，适合不同口味的茶友选择。希望上面的介绍能够帮助您更好地了解白牡丹和寿眉茶。