银针白毫是一种珍贵的白茶,产于中国福建省的福鼎市。它以其嫩芽白毫鲜艳,犹如银针般纤细,因此得名。银针白毫的采摘非常精细,通常只采摘开放的嫩芽,因此每斤的产量并不高。
银针白毫采摘时间为每年的春季,此时是茶树生长的旺盛期,嫩芽含有丰富的养分和香气。而且由于白茶的制作工艺比较简单,主要是经过采摘、萎凋、干燥等几个步骤,因此保留了茶叶的原始味道和特点。
银针白毫一斤的价格通常在五百至一千元之间,取决于其质量和品牌。一般来说,银针白毫的萎凋和干燥过程非常关键,需要经过长时间的晾晒和烘干,以保持茶叶的原始香气和口感。
银针白毫的功效非常丰富,含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等对人体有益的物质。它具有清热解毒、提神醒脑、抗衰老等多种功效,常饮有利于健康。
总的来说,银针白毫一斤的价格较高,但其独特的香气和口感,以及丰富的营养成分,使其备受茶叶爱好者的喜爱。无论是作为日常饮品还是礼品赠送,银针白毫都是一种极具价值和品质的茶叶。