制作桂花茶选用哪种桂花好？

桂花茶是一种受到很多人喜爱的茶饮，它的制作原料主要是桂花。桂花是一种花香浓郁、味道甜美的花卉，具有很高的药用价值，在制作桂花茶时选用什么样的桂花对茶的口感和功效有着很大的影响。下面就来详细介绍一下制作桂花茶选用哪种桂花好。

首先要选择的是优质的桂花。在桂花种类中，有一些种类比较适合用来制作桂花茶，最常见的有五个品种：金桂、银桂、玫瑰桂、紫葳桂和朱洲桂。其中，金桂是最为优质的品种之一，它的香气浓郁持久，味道鲜甜，非常适合用来制作桂花茶。银桂的香气也比较浓郁，整体口感稍微清淡一些，但同样适合用来制作桂花茶。而玫瑰桂、紫葳桂和朱洲桂在口感和香气上稍有差别，可以根据个人口味选择适合自己的品种。

其次要选择干燥度合适的桂花。桂花的干燥度对茶的口感和香气也有很大的影响。一般来说，干燥度适中的桂花保留了花朵本身的香气和营养成分，茶味较浓郁。而过于干燥或者过于潮湿的桂花，都会影响茶的口感和品质，所以在选用桂花时要注意干燥度是否适中。

另外要选择有机栽培的桂花。有机栽培的桂花更加天然纯净，不含任何农药和化肥残留，对人体健康更加有益。而且有机栽培的桂花的香气和口感更加纯正，制作的桂花茶更加美味。

最后要选择新鲜的桂花。新鲜采摘的桂花花朵香气更加浓郁，口感更加鲜嫩。在制作桂花茶时，新鲜的桂花花朵不但能够保留花朵本身的营养成分，还能够保持茶的口感和香气，让茶喝起来更加清香可口。

综上所述，制作桂花茶选用优质、干燥度适中、有机栽培、新鲜的桂花是最为重要的。在选用桂花时可以根据个人口味和需求选择适合自己的品种和质量，这样制作出来的桂花茶才会更加美味可口，并且有着更好的保健功效。希望以上信息对您有所帮助，祝您喝茶愉快！