毛峰茶汤深褐色怎么回事？

毛峰茶汤深褐色可能是由于多种因素导致的。毛峰茶是一种优质的绿茶，一般来说它的茶汤应该是清澈而具有翠绿色。但如果茶汤出现深褐色，可能是由于以下几个原因：

1. 加工不当：毛峰茶在制作过程中，如果出现了绿叶受损或破损，很容易导致茶叶氧化变质，从而使茶汤呈现深褐色。另外，制作过程中使用的水质、温度、时间等因素也会影响茶汤的颜色。制茶工艺过程中如果控制不好，也会导致茶叶氧化过度，从而出现深褐色。

2. 茶叶老化：毛峰茶虽然是一种绿茶，但它也具有一定的保存期限。如果茶叶存放时间过长或者保存不当，可能导致茶叶老化，颜色变暗，茶汤也会呈现深褐色。

3. 储存环境问题：茶叶在储存过程中，如果暴露在潮湿或者有异味的环境中，也会导致茶叶变质，茶汤颜色变暗。

4. 伪劣产品：有些商家为了赚取暴利，会在毛峰茶中掺假或者搀杂其他颗色更深的茶叶，从而导致茶汤颜色深褐。

对于茶汤颜色深褐的毛峰茶，我们应该注意以下几点：

1. 注意购买渠道：购买毛峰茶时，应选择正规渠道购买，避免购买到劣质产品或者掺假产品。

2. 注意保存方式：毛峰茶应该保存在干燥通风的地方，避免阳光直射或潮湿环境，以保持茶叶的新鲜度。

3. 注意煮茶方法：在冲泡毛峰茶时，应该注意水温和时间的控制，避免过度浸泡导致茶叶氧化变质。

如果您购买的毛峰茶出现深褐色，建议及时向商家投诉或者寻求退换货。同时也可以咨询茶叶专家或者茶艺师，以获得更多关于茶叶质量和保存的建议。希望以上内容对您有所帮助。