老寿眉白茶怎样泡？

老寿眉白茶是一种高档的白茶，采自福建省福鼎市的高山茶园，具有清香高雅的特点。泡制老寿眉白茶需要一定的技巧，以下是我对老寿眉白茶的泡法的总结：

1. 准备工作：首先要准备好老寿眉白茶、热水壶、白瓷茶具和一只杯子。建议选用瓷器或玻璃茶具，以免影响茶叶的原味。

2. 清洗茶具：用开水冲洗一遍茶具，去除异味，同时加热茶具，保证冲泡过程中水温恒定。

3. 量取茶叶：老寿眉白茶一般是用玻璃杯冲泡，一般取3g-5g茶叶，视个人口味调整。

4. 预热茶叶：在冲泡茶叶之前，先向茶具内倒入80℃-90℃的温水，将茶叶浸泡几分钟，这样可以去除茶叶表面的灰尘，也可以唤醒茶叶的味道。

5. 冲泡茶叶：将浸泡好的茶叶挑出，放入茶杯中。然后用80℃-90℃的水冲泡，让水慢慢从茶叶上流过，茶叶舒展开来，释放出芬芳。

6. 第一泡：冲泡时间为1-2分钟，第一泡的茶汤清亮如玉，口感清爽，带有淡淡的甜味。

7. 后续冲泡：老寿眉白茶可以多次冲泡，每一泡的时间可以稍微延长一些，以达到更好的口感。一般可以冲泡3-5次，每次口感略有不同，但都是非常优雅的。

8. 茶汤的变化：随着冲泡次数的增加，老寿眉白茶的茶汤颜色会逐渐变浓，口感会更加醇厚，但是清香仍然保持。

9. 味如初：老寿眉白茶虽然是白茶，但经过多次冲泡后，茶叶仍然保持原味和鲜爽感，而不会苦涩或失去原有的香气。

冲泡老寿眉白茶时需要注意的是，水温不宜过高，过高的水温会破坏茶叶的嫩叶，使茶汤变得苦涩。此外，泡茶时应保持茶杯干净，避免杯内有异味影响茶叶的味道。另外，冲泡时间也要掌握好，过长会使茶叶变得苦涩，过短则无法完全释放茶叶的香气。

总的来说，老寿眉白茶是一种非常高贵的茶叶，冲泡时要细心呵护，保持传统的泡茶方式，才能体现出它独特的风味和优雅。希望以上的泡茶方法能够帮助到你，享受一杯优质的老寿眉白茶。