纯古树滇红是什么茶类？

滇红茶，简称红茶，是中国传统名茶、红茶系列的代表之一，纯古树滇红是指由古树茶园采摘的滇红茶。古树茶，是指树龄在100年以上的茶树，这些茶树生长缓慢，积累了丰富的养分，茶叶品质更为优良。因此，纯古树滇红具有更浓郁的口感和更高的品质。接下来，将对纯古树滇红进行更详细的介绍。

一、纯古树滇红的产地和历史：

纯古树滇红产于中国云南省南部，主要分布在西双版纳、临沧、普洱等地。云南是滇红茶的故乡，这里的气候适宜、土壤肥沃，非常适合茶树生长。纯古树滇红的历史悠久，早在明朝时期就已有滇红茶的记载，经过几百年的发展，如今已成为中国重要的红茶产地之一。

二、纯古树滇红的制作工艺：

纯古树滇红的制作技艺主要包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。由于采摘的是古树茶叶，茶叶含有更多的养分，制作工艺更为讲究。在发酵过程中，茶叶会发生化学反应，释放出丰富的香气和味道，使茶叶更加芳香高雅。

三、纯古树滇红的特点：

1.外形优美：纯古树滇红的茶叶整齐匀称，色泽乌润，具有一定的光泽度，叶底是金黄色泽。

2.香气独特：纯古树滇红具有浓厚持久的花香和果香，香气馥郁迷人，闻起来让人心旷神怡。

3.口感醇厚：纯古树滇红入口滑爽，滋味浓郁，带有一定的甜味，回甘持久，令人回味无穷。

4.养生功效：纯古树滇红含有丰富的茶多酚、儿茶素、咖啡碱等物质，具有消脂减肥、健胃消食、生津止渴等功效，长期饮用有益健康。

四、选择与存放：

选择纯古树滇红时，应注意外形是否完整、颜色是否均匀、香气是否浓郁。存放时应置于通风干燥的地方，避免阳光直射和异味干扰，可以用密封罐或密封袋保存，以免氧化变质。

总之，纯古树滇红作为一种优质的红茶，具有独特的香气、口感和养生功效，受到茶经爱好者的喜爱。在享受纯古树滇红的过程中，也可以感受到滇南古树茶园的静谧与神秘，感受大自然的馈赠与恩赐。希望大家有机会尝试纯古树滇红，品味其中的醇香与馥郁，感受茶香传统，体会茶道文化的魅力。