福鼎白茶是中国著名的白茶之一,以福建福鼎出产的为最佳,并被誉为“中国白茶之王”。高品质福鼎白茶,经过适当的存储,茶叶的风味和口感会越来越好,同时还能保留其营养成分和保健功效。那么福鼎白茶应该如何存储呢?以下将从存放环境、饮用数量、保质期等多方面进行解析。
1. 存放环境
福鼎白茶应该保存在干燥、通风、无异味、温度不超过25℃的环境中。避免阳光直射,避免存放在潮湿的环境中,不要将它们和有异味的物品放在一起。因为白茶具有极强的吸味性,所以环境的干燥与通风显得尤为重要。此外,还要避免受到虫害、霉变等因素的影响。
2. 饮用数量
福鼎白茶是精品茶,在存储的过程中需要考虑到饮用的数量。因为每次开启茶叶的袋子或罐子,都会大大减低茶叶的保质期。如果饮用数量较少,建议将茶叶千万不要一口气饮用完。可以适当分批开袋,创造更长时间的优质品质。
3. 保质期
福鼎白茶没有一个限定的保质期,而且多数白茶在越久存储下来、陈化,天然的营养成分、儿茶素、茶多酚等都会更为充分的释放。因此,对于福鼎白茶,我们要区别对待。新茶虽然口感鲜爽、香气浓郁,但服用的养分会相对较少。陈年白茶口感相对更加柔和,香气多元化,且养分更加全面。
为了更好的保存福鼎白茶,我们可以将茶叶放在密封的陶瓷罐、玻璃罐里,避免受到光线和空气的影响,一次性将茶叶倒入杯子中,避免多次接触空气。另外,福鼎白茶与其他的茶类一样,有时会出现虫蛀现象,所以我们每隔一段时间最好用微波炉或者自然晒干来清除小虫。
总之,福鼎白茶的保存关系到它的质量,如何保持优秀的鲜活度、获得更佳口感与人体健康效益,是我们重点需要探究的支点。为了享受更好的茶香和健康益处,我们应该定期关注它的保质期、存放环境和开启的次数,这样可以更好地保持福鼎白茶的滋味与营养成分。