福建武夷山水仙茶放久好喝吗？

福建武夷山水仙茶是一种具有独特风味和香气的优质茶叶，常常被人们用来陶冶情操、放松身心。水仙茶的保质期比较长，可以放久一段时间，并且有些人认为水仙茶放久了更加香甜可口。但是要注意的是，即使是放久了的水仙茶，也需要注意保鲜措施和储存方式，以确保其品质和口感不受影响。

水仙茶的收获季节通常在每年的春季和秋季，茶叶在制作过程中需要经过凋、揉、发酵、干燥等多道工序，这些工序将有助于释放出茶叶的香气和口味，并保留其营养成分。水仙茶的特点是茶汤清澈明亮，带有浓厚的兰花香和花果香，口感甜润顺滑，回甘持久。

放久的水仙茶可能会因为时间过长而有些发霉或者生虫，因此在保存水仙茶时，可以采取以下措施确保其品质：

1. 避光湿环境：水仙茶避免阳光直射，也要避免潮湿的环境，可以选择通风干燥的地方存放。

2. 密封保存：将水仙茶放在干燥的罐子或密封袋中，避免受到氧气、潮气和异味的影响。

3. 避免异味：水仙茶有很强的吸味性，要避免与其他食品或香料接触，以免受到外来味道的影响。

4. 定期观察：放久的水仙茶可以定期检查，如果发现发霉或虫害，及时处理或淘汰。

虽然水仙茶放久了可能会有些变化，但有些茶友认为，放久了的水仙茶更香更醇，口感更加甜润。这可能是因为茶叶在长时间的存放中，香气更加凝聚和融合，茶叶中的各种成分做了更充分的交换和反应，使得茶味更加醇厚。

总的来说，水仙茶放久了并不会立即变质，但需要合适的储存和保鲜方法，以确保其口感和品质不受损害。如果储存得当，水仙茶放久了可能会变得更加香醇可口，可以享受到不同阶段的口感和风味。所以，如果你有一些存放已久的水仙茶，不妨打开尝试一下，也许会有意想不到的惊喜。