黄山毛峰是中国传统名茶之一,以其色泽金黄、香气高雅、口感鲜爽,尤其以其叶底毫芽显露著称。黄山毛峰产地主要在安徽省黄山市,是安徽省的特产之一。
黄山毛峰的主要产区是黄山市黄山区、屯溪区、徽州区,分别为竹林溪、南屏、云谷、太平湖一带。其中以竹林溪的黄山毛峰最负盛名,又称“竹林溪毛峰”,是黄山毛峰的代表品种之一。
竹林溪位于安徽省黄山市黟县北部,距离黄山风景区27公里,拥有拟山兽寨、清凉台、猴子山等多个景点,同时河流众多,水质清澈。竹林溪风光秀美,气候宜人,适合茶叶生长。
竹林溪的黄山毛峰茶叶,生长于海拔800米以上的山坡,嫩叶嫩芽含水量高,含有多种活性物质,如茶多酚、儿茶素等,口感鲜爽,香气高雅。同时,竹林溪的黄山毛峰采摘工艺严格,一般以露天天然干燥或室内烘干为主,使得茶叶保持其天然风味和营养成分,深受广大消费者喜爱。
总之,黄山毛峰的主要产区在黄山市黄山区、屯溪区、徽州区,其中以竹林溪的黄山毛峰最负盛名。其生长环境优越,生长的茶叶口感鲜爽,香气高雅,是茶叶爱好者的不二选择。