茯砖茶里面的黄点是什么？

茯砖茶里面的黄点是茯砖茶自然发酵的产物，也称为茯砖茶花，这是一种由茯砖茶中的黄毛发酵而形成的微生物群落。茯砖茶花含有很多有益健康的微生物，有助于促进人体的消化系统和免疫系统。

茯砖茶是一种发酵茶，制作茯砖茶的过程中，茶叶会被发酵成一块块类似砖头的形状，这些块状的茯砖茶内部会呈现出黄点。这些黄点是由于茶叶在发酵过程中产生的微生物聚集而形成的。

茯砖茶的制作过程中会经历微生物的发酵过程，这些微生物主要包括霉菌、曲霉菌、酵母菌等。这些微生物在茶叶发酵的过程中会产生一系列的化学变化，其中最主要的是茯砖茶花的生成。茯砖茶花富含有利生菌，有助于维持人体肠道内菌群平衡，提高免疫力，促进营养物质的吸收。

茯砖茶花也被认为是茯砖茶的一种标志，它的出现表明茯砖茶已经完成了发酵，茶叶中的营养成分得到了充分释放。此外，茯砖茶花也是茶叶质量的一个重要评判标准，茯砖茶花的形态、颜色、大小等都可以反映茯砖茶的品质。

总的来说，茯砖茶里面的黄点是茯砖茶花，是茶叶发酵过程中形成的一种微生物产物，富含有利生菌，对人体健康有益。在选择茯砖茶时，可以通过观察茯砖茶花的形态和颜色等特征来判断茶叶的品质。茯砖茶花的生成是茯砖茶品质的一个重要标志，也是茯砖茶独特的魅力之一。