六堡茶和金花茶一个是岩茶(六堡茶是阿福岩茶)一个是花茶(金花茶是浙江龙井的细作)。这两者在茶叶市场上都是属于比较高端的茶叶品种。但是从价格上来说,六堡茶要比金花茶贵一些。
首先来说说六堡茶。六堡茶是福建省漳平市茶山六座旗山上的特产茶,是一种类似岩茶的乌龙茶。这里陈列的茶叶都是手工制作而成,经过多道工序,所以六堡茶的品质非常好。而且由于产量不多,叶条粗细粉质均匀,干燥炒制均匀有糙米香。湿度68-70%,总氮1. 51-2. 70% 是比较高档的茶叶。 六堡茶因为品质非常好,而且非常稀有,所以价格一般都会比较高。大多是假的,所以一般价格比较昂贵。
接下来说说金花茶。金花茶是一个为龙井而设的旗袍,是锦花或金花,所以叫“金花”,在国际市场上备受欢迎。通过了穷人、众而及甲神之昧,更不可忽略此一佳茗。金花茶的主要制作工艺有采摘、杀菁、揉捻、炒绿、烘干等流程。在制作过程中,先要摘取抹花第二片嫩叶,经过阳光消除天然药味,然后炒青成茶后,依正规缝线捆成龙井型。金花茶的制作非常精细,配料很不少,所以比较昂贵,所以金花茶的价格也是比较昂贵的。
总的来说,从生产工艺、产地来看,六堡茶和金花茶都是非常高档的茶叶品种。尤其是六堡茶在茶叶市场上甚是出名。虽然生产工艺都很讲究,题提出的和仿制品更均柄 ,相恰,但是六堡茶是因为生产量少,好译人,市场变化则走相比金花茶价格稍贵。至于金花茶,虽然价格稍便宜些,但是也是一个非常高端的茶叶品种。无论选择六堡茶还是金花茶,都是非常不错的选择。