金骏眉可以冷萃么？

金骏眉是一种比较高档的绿茶，烘焙后茶叶呈黄绿色，叶底金黄，叶片薄而厚实、细嫩多汁、有弯曲的蜻蜓头，弯曲的茶条通长，整体色泽翠绿，滋味鲜醇爽口、回甘持久。金骏眉茶以茶树的新梢为原料，新鲜宜选用细嫩的一芽一叶。

在冷萃方面，金骏眉茶可以冷萃，不过需要注意几点：

首先，选择适当的茶叶。金骏眉茶适合冷冲泡，但需要选择品质较好的茶叶，叶底完整、叶片扎实、色泽绿润、散发出清香才是好茶。选择好的茶叶是冷萃成功的第一步。

其次，保持水温适宜。冷萃金骏眉茶不宜使用热水，可以选择冷藏过的纯净水或矿泉水。水温可以在5-10摄氏度左右，过低或过高都会影响金骏眉茶的口感。可以将金骏眉茶与凉水混合均匀，然后放入冰箱冷藏数小时或过夜，即可完成冷萃。

再者，时间控制要恰当。金骏眉茶冷冲泡时间要比热冲泡时间稍长，约3-4小时左右。冷萃时间太长会使茶叶苦涩，时间太短则无法充分释放茶叶的香味和滋味。可以根据个人口味适当调整冷萃时间。

最后，饮用时要添加适量的冰块或冷水，可以根据个人口味再加入适量的糖或蜂蜜调味。金骏眉茶冷冲泡后口感清新爽口，香气怡人，回甘持久，是夏季清凉解渴的好选择。同时，冷萃金骏眉茶也可以在冰箱保存一段时间，方便随时享用。

综上所述，金骏眉茶是可以冷萃的，只要选择好茶叶、控制好时间、温度和添加适量的冰块或冷水，就能够冲泡出口感清新的金骏眉冷萃茶，给人带来更多不同的饮茶体验。