正山小种是一种著名的中国红茶,产于中国福建省瑞安市大溪镇,属于福建武夷山产茶区。正山小种的制茶历史悠久,其始茶出现在19世纪之初,被人们誉为“红茶陈香之祖”,是中国红茶的代表之一。下面我将为您介绍正山小种散茶的等级与特点。
一、正山小种散茶的等级
正山小种散茶的等级主要有以下几个等级:
1、特一级正山小种:该等级的茶叶是最优质、最高档的正山小种,外形紧秀,色泽乌润,香气醇厚浓郁,滋味鲜爽,反复冲泡难失香味,甜美微苦,余味绵长。
2、一级正山小种:该等级的茶叶整体品质好于其他等级,但是略逊于特一级,茶香十分优美,均匀卷曲、芽头肥厚、条索弯曲,冲泡后茶汤浓淳,口感鲜爽。
3、二级正山小种:该等级的茶叶在品质上略逊于一级,但比普通的正山小种好,香气清高、滋味鲜爽,好闻好喝。
4、三级正山小种:该等级的茶叶品质一般,但还是正宗正山小种,冲泡后茶水呈橙黄色,滋味略带甜味,口感醇厚。
二、正山小种散茶的特点
1、香气浓郁:正山小种散茶的香气极为浓郁,可以为人们带来极佳的喝茶体验,让茶友回味无穷。
2、口感醇厚:正山小种散茶口感醇厚,带有隐约的烟熏味,入口回甘,茶水较为浓郁,具有很高的收藏价值。
3、色泽和谐:正宗的正山小种散茶润滑,色泽金黄,条索修长,芽头肥壮,大小方正,整齐匀称,是可以让人一眼爱上的美茶。
4、功能齐全:正宗的正山小种散茶功能齐全,具有健脾开胃、益神提神、降血脂等多种功效,有助于人们增强体质和养生保健。
总的来说,正山小种散茶是一种很高档的茶叶品种,有着独特的口感和香气。正山小种散茶在茶叶市场占有很重要的地位,尤其在国外市场的销售十分火爆。通过这篇文章,相信大家对正山小种散茶等级和特点有了更深刻的了解。