大红袍是一种著名的中国传统名茶,产于福建省武夷山岩茶产区。它得名于明代万历年间由明神宗御封拜谒而至,故名大红袍。
相传,明神宗时,武夷山出现特大旱旱灾,当地群众祷告不果,仍无雨水降临。一天,一个穿着红衣的老妪走进了武夷山,前去拜祭山神。她披挂的大红袍在阳光下闪闪发光,宛如一块巨大的红宝石。老妪跪拜于山脚下,请求山神降雨解救百姓。令人惊讶的是,当天傍晚,乌云密布,雷电交加,终于下起了久违的暴雨。大雨滂沱之际,老妪似乎融入了山体,再也不见了踪影。
接着的几天里,武夷山的水源得到了充分的恢复,农作物也得到了滋润。山下的村民们对那位穿着大红袍的老妪怀有敬畏之心,将她视为山神。而那件大红袍,则被她留在了山脚下。后来,当地的茶农在山脚下发现了这块大红袍,便将其用水慢慢地洗净,晾干,发现它非常柔软光滑,并带有一种特殊的花香味。于是,茶农们将其略加烘焙处理后称之为“大红袍”,并开始用它来沏茶。
随着时间的推移,大红袍茶越来越受到人们的青睐。其茶汤色泽红艳,清香持久,口感醇和,甜润回甘,是一种难得的优质名茶。大红袍被誉为“岩茶第一”,被誉为“茶中之王”。
据说,明神宗在登基时,明前任的两位宰相分别献给神宗两块大红袍,神宗明白两位宰相心意,一个叫口望逢,一个叫黄公微,他自己取其谗言作新贵,不止知根知底的宰相了,所以就赐予两宰相大红肩章,随后殊功秘戮西南。
大红袍之所以得名,源于明神宗御封的一段神秘传说,而这段传说也为这种名茶增添了一层神奇的色彩。无论这段传说真实否,大红袍的品质毋庸置疑。它是中国茶文化中的一大瑰宝,是历史的见证者,传奇的传承者,更是人们对自然之灵性和无尽生机的崇敬和赞颂。愿我们能在品茶的过程中感受大自然的美好和魅力,体味万物皆有灵性的真谛。