茉莉花茶里的花是什么花？

茉莉花茶是一种以茉莉花为主要原料制成的香味花茶，属于花草茶的一种。茉莉花茶源自中国，已有数百年的历史。茉莉花茶是将新鲜的茉莉花与茶叶混合在一起，使茶叶吸收茉莉花的香味，从而制成的一种香气扑鼻的花香茶。

茉莉花，又称夜来香，原产于中国，是一种香气芳香的常绿灌木植物，具有很高的观赏价值和药用价值。茉莉花以其花香浓郁、香气袭人而著称。茉莉花的花朵呈白色，花朵簇生在叶腋或者枝头，花瓣呈细长型，花瓣上面有脉纹，花朵开放时花瓣间有缝隙。茉莉花开花时有浓郁的芳香，夜间味道更浓。

制作茉莉花茶时，首先要将新鲜的茉莉花采摘下来，经过洗净后放在茶叶上一起晒干，让茉莉花的花香慢慢的进入茶叶中，这个过程持续几天，直到茶叶完全吸收了茉莉花的香气。这种制作方法保留了茉莉花的原有香气，将茉莉花的芬芳与茶叶的清香完美结合，产生了独特的茉莉花茶。

茉莉花茶具有多种功效，首先茉莉花茶具有香气幽雅、味道醇和的特点，喝起来非常的舒适，能够舒缓神经、帮助消化、消除疲劳，是一种很好的养生茶饮。其次茉莉花茶还具有清热解暑、解毒祛痰的作用，对缓解感冒、咽喉肿痛、肺炎等疾病都有一定的食疗作用。此外，茉莉花茶还有美容养颜的功效，能够帮助清除体内毒素，改善皮肤质地，保持肌肤的弹性与光泽。

综上所述，茉莉花茶是以茉莉花为原料制成的一种香味花茶，具有香气幽雅、味道清香的特点，对身体有多种益处。茉莉花茶不仅是一种美味的饮品，更是一种养生保健的茶饮，被誉为“花中之王”，深受人们喜爱。值得一提的是，茉莉花茶不宜与其他强烈香气的茶叶混合，以免破坏茉莉花的香气，影响喝茶的效果。