金银花是一种常见的中药材,具有清热解毒、消肿止痛等功效,经常饮用金银花茶有助于促进身体健康。与奶茶结合,可以增添金银花的花香,使奶茶更加清新可口。下面是几种用金银花茶做奶茶的方法。
1. 金银花奶茶
原料:金银花15g,红茶粉10g,牛奶200ml
步骤:
1)将金银花用流水冲洗干净;
2)在锅中放入适量水,加入金银花,煮开后小火煮10分钟;
3)过滤去渣,将金银花茶放在杯子中备用;
4)将红茶粉放入杯中加150ml热水搅拌均匀;
5)将煮好的金银花茶加入,再加入牛奶,搅拌均匀即可。
2. 蜂蜜金银花奶茶
原料:金银花适量,红茶粉适量,蜂蜜适量,牛奶适量
步骤:
1)将金银花放入杯中,用开水冲泡5分钟;
2)在另一个杯子中放入适量红茶粉,加入150ml热水搅拌均匀;
3)将煮好的金银花茶过滤去渣后加入红茶中,再加入牛奶,搅拌均匀;
4)最后加入适量的蜂蜜调味即可。
3. 金银花绿茶奶茶
原料:金银花适量,绿茶粉适量,牛奶适量
步骤:
1)将金银花和绿茶粉放入杯中,用开水冲泡5分钟并过滤去渣;
2)将煮好的金银花绿茶倒入锅中,加入适量牛奶,再加入适量的白糖调味;
3)将锅中的奶茶放回杯中,用搅拌机打成泡沫状即可。
总的来说,用金银花茶做奶茶时,需要先将金银花茶用热水冲泡,再根据个人口味加入牛奶、红茶粉、绿茶粉等其他材料,最后调整味道即可。此外,可以根据个人的口感喜好,适量加入蜂蜜或白糖来调味,让金银花奶茶更加香甜可口。