菊花茶怎样煮好喝又营养？

菊花茶是由菊花干制而成的一种花草茶，具有清热解毒、降火平肝、美容养颜等功效，常被用于治疗感冒、头痛、高血压等疾病，同时也是一种非常美味和养生的茶。下面我将介绍如何煮好喝又营养的菊花茶。

1、选购优质的菊花干

菊花茶的好坏和效果都与菊花的品质有关，选购优质的菊花干是制作美味菊花茶的第一步。优质的菊花干颜色黄绿鲜亮，香气浓郁，干净干爽，没有杂质。

2、清洗干净

将菊花放在清水中用手轻轻搓洗，清除其中的杂质和灰尘，然后用水冲洗干净，将清洗好的菊花沥干备用。

3、准备煮茶器具

常用的煮茶器具有玻璃茶壶、陶瓷茶壶和紫砂壶等，因为菊花茶颜色鲜爽，透明度高，所以建议使用玻璃茶壶，让人能够清晰地看到菊花的美丽和茶水的清澈。

4、煮菊花茶

将清洗干净的菊花放在茶壶中，在菊花茶中加入适量的水，水温以80-90℃为宜，冲泡时间为3-5分钟即可。如果您喜欢口感更加鲜美，可以多冲两遍。

5、食用方法

菊花茶口感香甜，可以不加糖或者加入红糖、冰糖、蜂蜜等调味品，口感更加丰富。如果想要增加营养，可以加入一些杏仁、枸杞、红枣、桂圆等配料，在泡茶的时候一起加入，不仅可以增加味道，还可以起到补血、益肝和滋养肌肤的作用。

总之，在制作菊花茶的时候，要选购优质的菊花干，清洗干净，合适的煮茶器具，选用适当的温度和时间进行冲泡，调味的时候也要根据个人口味进行选择。这样制作出来的菊花茶不仅口感香甜，而且富含丰富的营养成分，能够帮助调节身体的内分泌系统和增强免疫力，对于平衡人体的健康十分重要。