菊花茶泡过后菊花能吃吗？

当制作菊花茶时，通常只用到菊花的花朵，而且煮沸后的菊花茶只是用来飲用用的，菊花茶可帮助消暑利尿、清热解毒等。但是，经泡过的菊花并不是要吃的，因为泡茶时通常会使用热水将花朵泡开，此时花瓣内的营养成分和味道已经溶解到茶水中了。所以，并不建议直接吃泡过的菊花。

而未经泡过的菊花则是可以食用的，但要注意合理数量。菊花是一种天然植物，富含多种维生素和微量元素，具有一定的养生功效。食用菊花有益于健康，但要适量，不宜过量食用。通常，鲜菊花可以加入到凉拌菜、沙拉、热汤、茶水中，或者用来制作花茶和药膳等，都是很好的选择。

不过，有些人可能对菊花过敏，所以在食用菊花之前最好做个小试验，看看有没有不适反应。此外，在采摘菊花时，要选择无农药、无污染的野生菊花或有机种植的菊花，避免食用含有农药等有害物质的菊花。

总的来说，菊花是一种非常好的植物，可以泡茶，也可以食用，但是要注意适量和品质。在日常生活中，可以适当食用菊花来补充营养和调节身体，但是请不要直接食用泡过茶的菊花，因为那只是泡茶时用来提取营养的材料。