炒米玫瑰花菊花茶是一款香甜可口的花草茶,不仅有着美丽的外表,还具有丰富的营养和健康功效。下面我将介绍一下制作这款茶的详细步骤:
材料准备:
1. 玫瑰花瓣20克
2. 菊花20克
3. 糯米50克
4. 冰糖适量
步骤一:炒米
1. 将糯米倒入热锅中,用中小火慢慢炒熟,直到米粒金黄酥脆。
2. 炒熟的糯米放凉后用擀面棍压碎成碎米。
步骤二:煮花
1. 将玫瑰花瓣和菊花放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火慢炖10分钟,让花香慢慢释放出来。
2. 滤出花渣,留下花水备用。
步骤三:调制
1. 将炒糯米碎倒入砂锅中,加入花水,再加入适量的冰糖,按照个人口味加糖多少。
2. 大火烧开后改小火慢炖30分钟左右,让糯米和花香充分融合。
步骤四:享用
1. 炒米玫瑰花菊花茶炖好后,将茶倒入茶杯中,保持温热状态即可饮用。
2. 可根据个人口味加入适量柠檬片或蜂蜜,增添不同的味道。
这款炒米玫瑰花菊花茶不仅美味可口,还具有清热解毒、润肺止咳、美容养颜的功效。特别适合夏天饮用,不仅可以饮茶解渴,还可以享受到花香的美好。希望大家尝试制作这款茶,享受美好的时光!