白茶寿眉怎么介绍？

白茶寿眉是一种白茶，是福建省福州市连江县的特产。寿眉茶的制作工艺与白茶类似，但是寿眉茶相比于白茶更为精细，其鲜香度、香气持久度和滋味浓郁度也更高。

寿眉茶的原料是选择嫩芽、嫩叶为主，且必须在采摘后当日制作。制作过程中先将茶叶放入晒房，经过晒、杀青后烘干，这个过程非常重要，必须要保证茶叶的生长芽尖完整不断裂，同时呈金黄色。

在冲泡寿眉茶时，水温不宜过高，在80℃左右更为合适，可以激发茶叶的优良香气，保留茶叶的细嫩味道。寿眉茶最为特别的地方在于其持久的香气，且茶汤色清澈明亮，滋味醇厚爽口，口感清冽，适合所有爱好茶的人。

绿色、健康、美丽是时下人们注重的三项品质。而寿眉茶则集这三项品质于一身。寿眉茶是一种清香味浓的白茶，茶汤呈金色，富有营养及有极高医用价值。寿眉茶在极早的时候就已经成为一种常用的中药材，且有清热解毒，生津止渴，开胃助消化，减肥美容等多种功效，深得众人喜欢。

寿眉茶还能有效降低血脂、血压，有益于人体健康。茶叶中含有的多酚和茶氨酸等物质可抑制肠道胆固醇的吸收，降低血浆胆固醇和三酰甘油水平，由此有助于降低血脂、血压。 此外，白茶有极高的抗氧化性，可以帮助减弱和对抗自由基的危害，所以经常喝寿眉茶可以起到抗衰老、延缓衰老的效果。

总之， 寿眉茶香气浓郁，滋味独特，具备抗疲劳、抗氧化、清胃去火、消食、美容养颜、降低胆固醇及其他许多科学与医疗方面的优点。而其制作过程相对简单，不加添加剂，纯天然，更加符合现代健康理念。因此，寿眉茶成为了人们追求健康与美丽的首选茶饮品，远古的茶人常称：“一息难求的寿眉，入口即永生”。