如何品茗大红袍？

大红袍是现代人们比较受欢迎的一种茶叶。这是一种产自福建武夷山区的名茶，其中名气最大的种类是岩茶。大红袍的品质以色、香、味三个方面进行评判，其中色是茶汤本身的颜色，香是茶况之气味，味是茶汤的味道。品尝大红袍茶的技巧需要注意以下几点。

一、杯具的选择

大红袍要使用紫砂壶或玻璃杯来泡。紫砂壶比较能保温，适合用来泡茶叶，拥有温热的触感。用玻璃杯品茶，能够更好的观察茶汤的颜色.

二、水的选择

进口优质天然矿泉水是比较适合冲泡茶叶的，要用温度85-90度的热水来冲泡。冲泡大红袍的时候最好使用柔软、无氯、无色、透明的水。清水比较适合泡茶，不需要加入矿物质或其他成分。

三、量的控制

适量的茶叶才是最好的。一般来说，每人1-2克就够泡一杯大红袍了。将树龄在50年以上 茶树摘取的茶叶放入壶中，倒入热水，静待片刻，直到茶叶已经完全发开，水的温度达到了85-90度大概需要2-3分钟的时间.

四、冲泡的时间

大红袍冲泡的最佳时间是3-5分钟，而没有较之重要的是水温和时间要掌握好，不能泡太久或太少，否则会失去红茶的本味。

五、品茶的技巧

为了更好地品茶，要在品茶前先闻香，然后再品茶汤，最后要记得回味。闻香是品茶的第一步，要深吸入鼻子中，感受茶的气味，喝之前要试一试茶汤的温度，喝茶要慢，细细品味茶汤的味道，回味茶汤的口感和余香。喝茶是要放松心情的，这样才能更好地品味大红袍的味道。

大红袍是一种有坚实口感的茶叶，茶的本身味道会像果汁般地溢出，留下喉咙上的光亮后味。在品如此经典的大红袍时，最重要的是保持冷静冥想的心态以及发现茶叶的各种气味和口感。